Тамақтандырудың сапалық мониторингі

Шырын орта мектебі мектепке дейінгі шағын орталығымен» КММ

Брокераж комиссиясының тамақтандыру сапасын тексеру

№АКТісі

«04»__04___ 2022ж

Брокераж комиссиясының құрамы:

     1. С.М.Хапизова мектеп директоры –комиссия төрайымы

     2.Ж.Жунисова директордың тәрбие ісі –жөніндегі орынбасары –комиссия төрайымының   орынбасары 

Комиссия мүшелері:

3.О.Шавдинова- әлеуметтік педагог

4.В.Мусретов- кәсіподақ ұйымының төрағасы

     5.Р.Касимова- балаларды қорғау инспекторы

6.Ж.Оспанова -мектепішілік ата-аналар комитетінің төрайымы

     7.Г.Мерсимова -мектеп медбикесі

Тексеру кезінде анықталды:

    Қоймада, ас бөлмедегі тоңазытқыштарда, мұздатқыштарда тамақ сақтаудың температуралық, ылғалдылық жағдайына сәйкестігі, азық түліктің сақталуы талапқа сай. Аспазшылардың киімдері санитарлық талапқа сай. Ыдыстар таза, тамақ ішетін оқушыларға жеткілікті. Күнделікті ас мәзірі және перспективкалық ас мәзірі бар. Дайындалған тағамның дәмі өте жақсы. 

Ас мәзірі бойынша:

1.Сүт қосылған күріш ботқасы /сары маймен/

2.Нан /1сортты/

3.Булочки

4.Кисель 

Дайындаған порциясы баланың жасына сәйкес келеді. Кесте бойынша тамақтанады.

Брокераж комиссиялары «қанағаттанарлық» деп баға қойды.

АКТті растап қол қоюшылар:

1.Комиссия төрайымы:                                          С.М.Хапизова 

2.Комиссия төрайымының орынбасары:                    Ж.Жунисова

Комиссия мүшелері:

3.Әлеуметтік педагог:                                          О.Шавдинова

4.Кәсіподақ ұйымының төрағасы:                          В.Мусретов

5.Балаларды қорғау инспекторы:                           Р.Касимова

6.Ата-аналар комитетті:                                       Ж.Оспанова

7.Мектеп медбикесі:                                           Г.Мерсимова 

Шырын орта мектебі мектепке дейінгі шағын орталығымен» КММ

Брокераж комиссиясының тамақтандыру сапасын тексеру

№АКТісі

«11»_04____ 2022ж

Брокераж комиссиясының құрамы:

      1. С.М.Хапизова мектеп директоры –комиссия төрайымы 

      2. Ж.Жунисова директордың тәрбие ісі –жөніндегі орынбасары –комиссия төрайымының       орынбасары 

Комиссия мүшелері:

3.О.Шавдинова- әлеуметтік педагог

  4. В.Мусретов- кәсіподақ ұйымының төрағасы

       5. Р.Касимова- балаларды қорғау инспекторы

  6. Ж.Оспанова- мектепішілік ата-аналар комитеті төрағасы

      7. Г.Мерсимова- мектеп медбикесі

Тексеру кезінде анықталды:

Қоймада, ас бөлмедегі тоңазытқыштарда, мұздатқыштарда тамақ сақтаудың температуралық, ылғалдылық жағдайына сәйкестігі, азық түліктің сақталуы талапқа сай. Аспазшылардың киімдері санитарлық талапқа сай. Ыдыстар таза, тамақ ішетін оқушыларға жеткілікті. Күнделікті ас мәзірі және перспективкалық ас мәзірі бар. Дайындалған тағамның дәмі өте жақсы. 

Ас мәзірі бойынша:

1. Сүт қосылған күріш ботқасы /сары маймен/

2. Нан /1сортты/

3. Тәтті тоқаш

4. Кисель 

Дайындаған порциясы баланың жасына сәйкес келеді. Кесте бойынша тамақтанады.

Брокераж комиссиялары «қанағаттанарлық» деп баға қойды.

АКТ-ті растап қол қоюшылар:

1. Комиссия төрайымы:                                               С.М.Хапизова 

2. Комиссия төрайымының орынбасары:                         Ж.Б.Жунисова

Комиссия мүшелері:

3. Әлеуметтік педагог:                                                 О.Шавдинова

4. Кәсіподақ ұйымының төрағасы:                                 В.Мусретов

5. Балаларды қорғау инспекторы:                                  Р.Касимова

6. Ата-аналар комитетті:                                              Ж.Оспанова

7. Мектеп медбикесі:                                                  Г.Мерсимова 

Шырын орта мектебі мектепке дейінгі шағын орталығымен» КММ

Брокераж комиссиясының тамақтандыру сапасын тексеру

№АКТісі

«18»_04____ 2022ж

Брокераж комиссиясының құрамы:

     1. С.М.Хапизова мектеп директоры –комиссия төрайымы. 

     2. Ж.Жунисова директордың тәрбие ісі –жөніндегі орынбасары –комиссия төрайымының  орынбасары .

Комиссия мүшелері:

3. О.Шавдинова- әлеуметтік педагог

4. В.Мусретов- кәсіподақ ұйымының төрағасы

     5. Р.Касимова- балаларды қорғау инспекторы

6. Ж.Оспанова -мектепішілік ата-аналар комитеті төрағасы

     7. Г.Мерсимова- мектеп медбикесі

Тексеру кезінде анықталды:

   Қоймада, ас бөлмедегі тоңазытқыштарда, мұздатқыштарда тамақ сақтаудың температуралық, ылғалдылық жағдайына сәйкестігі, азық түліктің сақталуы талапқа сай. Аспазшылардың киімдері санитарлық талапқа сай. Ыдыстар таза, тамақ ішетін оқушыларға жеткілікті. Күнделікті ас мәзірі және перспективкалық ас мәзірі бар. Дайындалған тағам дәмі өте жақсы. 

Ас мәзірі бойынша:

1. Сүт қосылған күріш ботқасы /сары маймен/

2. Нан /1сортты/

3. Тәтті тоқаш

4. Кисель 

Дайындаған порциясы баланың жасына сәйкес келеді. Кесте бойынша тамақтанады.

Брокераж комиссиялары «қанағаттанарлық» деп баға қойды.

АКТ-ті растап қол қоюшылар:

1. Комиссия төрайымы:                                        С.М.Хапизова 

2. Комиссия төрайымының орынбасары:                  Ж.Б.Жунисова

Комиссия мүшелері

3. Әлеуметтік педагог:                                          О.Шавдинова

4. Кәсіподақ ұйымының төрағасы:                          В.Мусретов

5. Балаларды қорғау инспекторы:                           Р.Касимова

6. Ата-аналар комитетті:                                       Ж.Оспанова

7. Мектеп медбикесі:                                           Г.Мерсимова